czwartek, 17 listopada 2016

Fasolowe brownie

Od kilku już lat popularne, a nawet modne, są przepisy na "zdrowsze" wersje znanych słodkości, z wykorzystaniem nieoczywistych składników. Wśród moich znajomych ciasto marchewkowe nie wywołuje już najmniejszego zdziwienia, a nawet najwięksi sceptycy, z moim tatą włącznie, teraz ze smakiem zajadają się zielonym tortem szpinakowym, czy też czekoladowym ciastem buraczanym, kiedy zabieram ich do kawiarni serwujących takowe. Mimo to, kiedy sama podejmuję się pieczenia, wybieram raczej tradycyjne przepisy, pełne białej mąki i margaryny.